2016年09月

2016年09月30日15:00SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 20165
今日はビックサイトで開催された珈琲のイベント

「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー2016」

に、行ってみました~.。゚+.(・∀・)゚+.゚

招待券を下さった、八丁堀「めいぷる」さんに感謝


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珈琲業界のスペシャリティコーヒー関連の内容

お店の方や、これからカフェをされたい方向けだね


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巨大な焙煎機!

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海外の、現地の珈琲豆の会社の方も多く出店!

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私みたいな一般参加者にも試飲をどんどん下さいます!

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日本の老舗珈琲豆卸しのパウリスタさん

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光サイフォンの実演に、八丁堀「めいぷる」のお兄さんが!

一杯頂きました~(*‘ω‘ *)


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ロボットがハンドドリップする時代が・・・!

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カッピングもできる出店先もありました

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無料で試飲が頂けるので、この2店の先には行列がありましたw

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由詩の好きな「2F coffee」さん♪

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「ねるっこ」

一番印象深かった出店!


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ブルマンを頂きました!旨し!

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此処もめちゃ並んでたよw

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自動でバリスタの設定で出来るコーヒーメーカー!

普通にお湯が出て抽出する単純な物ではないそう

蒸らし時間とか、絶妙なタイミングを設定出来るらしいよ


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カフェの裏側は結構知っているつもりだったけど(バイト経験もあるので)

業務用とかの展示を見るとまた違った世界があるんだなーと!

かなり良い勉強になりました♪

最後は、可愛い3Dラテを見学して帰りました(^u^)


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2016年09月29日15:00茅場町「イマノフルーツファクトリー」(カフェタイム利用)5
本日2軒目~(*・ω・)ノ

茅場町の老舗フルーツ店にスムージーを頂きに!

「イマノフルーツファクトリー」

前回訪問⇒2016年07月06日

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永代通りと新大橋通りの交差点直ぐ!

茅場町駅7番出口目の前ですよん(*‘ω‘ *)


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レッドドラゴンフルーツ&梨¥390

砂糖不使用かと思ってたら、実は少々入ってるそうですw

梨の味がダイレクトに来て、ドラゴンフルーツは色が凄い!

季節のフルーツで色々頂けるので、重宝しています


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【住所】  東京都中央区日本橋茅場町1-47
【TEL】 03-3666-0747
【営業時間】 8時~20時
【定休日】 日祝












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2016年09月29日14:00茅場町「NANACAFE ~7カフェ~」(カフェタイム利用)5
今日は野暮用があって近場にしか出れない。。。

なので茅場町のハワイアンカフェへ!


「NANA CAFE」

前回訪問⇒2016年08月12日

桜通りと平成通りの交差点から直ぐにあります♪

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コチラも由詩が好きな手作りフードの美味しい一軒!

ランチもカフェもディナーも用途に合わせ使えます♪


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ランチは14時までだけれど、14時以降もフードはあります♪

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コンビプレート¥1000

ロコモコにスパイシーカレーかけ!


ライスは十穀米で、結構こんもり入っています♪

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ミニサラダ&カップ味噌汁付きです♪

牛ホホ肉のカレーとハンバーグで、かなりボリューミィだよね

茅場町で可愛いカフェは「NANA CAFE 」で決まり!


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【住所】 東京都中央区日本橋茅場町2-3-10
【TEL】 03-3664-5748
【営業時間】 11時30~15時30分/18時~22時30分
【定休日】 土日祝











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2016年09月28日16:00京橋「しずく SHIZUKU 429」(カフェタイム利用)5
今日は今月まだ未訪問なカフェへ!ダッシュ!

京橋エリアのスタイリッシュなカフェ

「しずく SHIZUKU 429」

由詩が毎月訪問必須にしている素敵カフェです

お店のHP⇒しずく SHIZUKU 429
前回訪問⇒2016年08月01日

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新作メニューから頂きました(*´ڡ`●)

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セットの玄米茶

ポットサーヴでたっぷり(*‘ω‘ *)!


・・・ポット写ってないぢゃん

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日本人なら濃いお茶っしょ!

ちゃんとしたお茶はホント癒される

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実演サービス!

ママさんの心意気(サービス精神)はいつも本気!


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白い物を撮るのって難しいお。。。

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しずく特製ところてん¥600

甘味的に黒蜜&きな粉ver.で頂きました

(出汁の入った酸っぱ過ぎない酢&柚子山葵の物が本来のメニューですw)


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きちんと角がある、しっかりした、ところてん!

「しずく」さんのフードはどれもキッチンで手作り

既製品をチンしてお洒落に盛って、誤魔化したりしていません

愛情たっぷりの素晴らしいカフェです♪

老若男女、どんな方でも満足できると思います

また伺います~(*´∀`*)


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【住所】 東京都中央区京橋1-5-8 三栄ビル1F
【TEL】 03-6214-0429
【営業時間】 7時~19時
【定休日】 日・祝












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2016年09月27日16:00岩本町「エスデミックカフェ」(カフェタイム利用)4
本日2軒目~(*・ω・)ノ

東神田から、アキバ方面に行こうかなーとチャリっていて発見!


「エスデミックカフェ」

お店のHP⇒エスデミックカフェ

9月12日にOPENされたばかりだそうです♪

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小伝馬町駅と岩本町駅の中間くらいに位置します

水天宮通りと神田金物通りとの交差点(岩本町1丁目交差点)から直ぐです

以前は事務所だか倉庫だったかなー・・・此処((^^;)

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店名はこのテナント看板に書いてありました

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イタリアン&カフェって感じなのかな??

カフェタイムは14時30分~17時30分


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岩本町アドレスで素敵なカフェは「北出食堂」ぐらいになってしまったので

コチラのカフェも人気出そう(*´∀`*)

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居抜きではないから、イチからのセンスが出てると思います

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カフェメニューは良心的価格だなぁと♪

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アイスコーヒー¥450

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ハーブティー・カモミール¥600

香りがとても良く、スースー

ポットサーヴが嬉しいねぇ!

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自家製タルト¥550

甘さ控えめな生地&ホイップ

コッテリが苦手な方でも食べられると思います

岩本町に素敵なカフェが誕生しました!また伺います!

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【住所】 東京都千代田区岩本町1-5-8
【TEL】 03-5809-1976
【営業時間】 11時30分~23時
【定休日】 日祝











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2016年09月27日15:00東神田「フクモリ」(ランチタイム利用)4
今日は晴れたしチャリっと東神田へ♪

馬喰町からも近い場所にあるカフェ


「フクモリ」

お店のHP⇒フクモリ

山形県の郷土料理が頂けるカフェです

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山形の3旅館、湯の浜の「亀や」、天童温泉の「滝の湯」、かみのやま温泉の「葉山舘」による
 
和食のノウハウと山形の自然が育んだ食材をいかした新しい『カフェ定食』

それがコンセプトです(๑´ڡ`๑)

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2009年の5月にOPENされた時は、この周辺はまだただの問屋街だったねぇ

いつの間にか、東神田エリアはクリエイティブ系なカフェが増えました♪

倉庫が多かったからリノベしやすいよね(*‘ω‘ *)

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ランチは11時30分~15時まで

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連れは他でランチしちゃったので、季節のドリンクをば♪

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フクモリレモネード¥650

チョット少なめ&お高め?

酸っぱさよりも甘さが勝ってたかな((^^;)

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本日のお肉定食¥1000

お肉は「庄内豚・醤油の実漬け焼き」

山形は、牛も豚も野菜も美味しい県!

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お肉は柔らかくて美味しいぃ~(*´ڡ`●)

山菜のお浸しとか、副菜も素晴らしい

ご飯のお代わりもOKっぽいので、男性でも満足できるかと♪

郷土料理が頂けるカフェはあまりないのでお薦めです!


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【住所】 東京都千代田区東神田1-2-10
【TEL】 03-5829-9987
【営業時間】 11時30分~23時
【定休日】 日曜











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2016年09月26日17:00日本橋「カフェ日本橋」(カフェタイム利用)5
本日2軒目~(*・ω・)ノ

日本橋界隈で唯一の自家焙煎珈琲店

(茅場町にも自家焙煎珈琲店は無いんだよね)

「カフェ日本橋」

初訪問時からずっと応援している一軒でもあります♪

初訪問時⇒2013年04月04日

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看板とか全部マスターの手作り!

今風のお洒落な店ではないです(良い意味でw)

3年前とかは、本格的な自家焙煎珈琲店ってあんまり無かったよなー


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本日の珈琲¥500

先週は雨続きで湿度もあり、焙煎が大変だったそうです

少量ずつ丁寧にハンドピック&焙煎がモットーのマスター

飲み比べで1杯頂き、感謝です

色々と珈琲を飲みに巡る様になったけど、やはり此処は中央区の中でもトップレベル

今日も勉強になりました!(*‘ω‘ *)


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【住所】 東京都中央区日本橋1丁目15−4
【TEL】 03-6262-0739
【営業時間】 8時~17時
【定休日】 土日祝











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2016年09月26日13:00日本橋本町「RF cafe」(ランチタイム利用)5
今日は月イチ訪問必須店の紅茶専門店!

RF cafe

由詩の御贔屓カフェでありんす~

前回訪問⇒2016年08月31日

最近では声優さんとのコラボイベントがあったり、どんどん知名度が上がってます

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昭和通りから細い路地を入った場所にヒッソリと・・・

新日本橋駅が最寄りですよん♪

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スコーンもケーキも全て手作り!

今日はランチを頂きます(*‘ω‘ *)


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まずはセットのサラダ

いつもフレッシュな美味しい葉物♪

ドレッシングは自家製です(*´∀`*)


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ランチセット¥1000

今日はアレンジver.で、スコーンとケークサレ


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スコーンは「いちぢく」

鶏肉の粒マスタードクリーム煮

野菜も彩り良く入ってます!美味しい!


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ケークサレ(塩ケーキ)

これもRFさんの定番です


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ハーフケーキ¥300

マロン系のシフォン

甘さも丁度良くて、フワフワ~(๑´ڡ`๑)


フルーツも付いてこの価格はお得過ぎ♪

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セットドリンク

アップルショコラ

フレーバーティー好きさんにお薦め!

アイスでも香りが甘くて濃かったです♪

小さいカフェですが、味は全て本物!

お洒落な場所になくとも、素敵なカフェは沢山あります


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【住所】 東京都央区日本橋本町1-6-3
【TEL】 03-5542-1916
【営業時間】 月~金10時~20時(土日祝12時~17時30分)
【定休日】 年中無休












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2016年09月25日17:00日本橋「長崎館」(カフェタイム利用)5
本日2軒目~(*・ω・)ノ

西新橋からは、虎ノ門方面から内堀通りを・・・

いつもの様に(?)永代通りを日本橋へ♪

中央通りとの交差点から直ぐの場所に新しく建ったビル

その1階にアンテナショップがOPENしていたなーと立ち寄る


「日本橋 長崎館」


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中央区はこうしたアンテナショップが27軒もあるんだよ♪

特に銀座に集中しているけど、日本橋エリアにもあります

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10席程度のL字型カウンター席&テーブル席1つ

「軽食コーナー」って書いてあったけど、メニューは本格!

しかもリーズナブルで◎


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長崎県には行った事はないので、地図の名産などを見てお勉強w

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「シースクリーム」とか「長崎出島阿蘭陀珈琲」とか気になるものばかり!

光があたってメニュー所々消えてもうた(;´д`)


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「角煮カレー」は、写真の通りに角煮がゴロゴロ入っていました!

近くのお客さんが食べていたのでチラ見w


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連れはコチラのメニューに完全ロックオン!!

普段から日本酒や芋焼酎が好きなので(๑´ڡ`๑)


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焼酎チョイ呑みセット¥600

好きな焼酎を選べるので、スタッフの方に好みを伝えコチラに♪

好み⇛癖のある濃い目w


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ロックだけど、波々入って(゚∀゚)キタコレ!!

普通のお店でここまで入って来たら¥800とかするぞ?

なかなか東京には流通していない麦焼酎なのかな?

香りも味も良かったです.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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セットのつまみは、アゴの干物♪

焼酎に合うぅぅ~(*´Д`*)

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天皇献上茶(五島茶)¥800

天皇皇后両陛下が御来島された時に出されたお茶だそう!


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変わった抽出器具に入って来ます

上質な茶葉なので、何煎も頂けそうな味わい!

途中で差し湯をして貰いました♪

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甘さが強く、イガイガ感が無く最高

2人でも飲める量なので¥800でも全然有りですわ!


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茂木びわソフト¥400

添加物不使用!枇杷の色!甘さも控え目!

カステラも付いてこれは良い(*´∀`*)

最近のアンテナショップは本格的でリーズナブルだね♪

日本橋で長崎を堪能できて愉しかったわ


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【住所】 東京都中央区日本橋2-1-3
【TEL】 03-6262-5352
【営業時間】 10時~20時
【定休日】 不定休












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2016年09月25日15:00西新橋「Artistree Cafe ~アーティストゥリーカフェ~」(カフェタイム利用)5
今日は何日かぶりの晴れ(o^∇^o)

これはカフェに行くしかないっしょ!!

チャリで気兼ねなく出ました♪

西新橋エリアの美味しいサードウェーブ店へ

「Artistree Cafe」

前回訪問⇒2016年07月17日
お店のHP⇒Artistree CAFE

オフィス街だと日曜は休むお店多いけども、コチラはほぼ年中無休◎

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今日は入荷待ちの豆が多かったなぁ。。。

後、名物のチョコレートも品薄だった

雨とか台風の影響もあるのかな??

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アイスカフェラテ¥480

しっかり苦味がある美味しいアイスラテ!

ミルクはしっかり混ぜられていました


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ZARANDA #201アイスコーヒー¥400

アメリカのZARANDA社の物

酸っぱくない珈琲らしい珈琲♪

ロンググラスでこの価格は嬉しい◎


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レモンジンジャースコーン¥320

ザクザク系のスコーン

生地には甘さがないスコーン!!

久々に好きな味わいに出会えたわ


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日曜は空いていてゆっくりできて好きな一軒です♪

下の写真は、日比谷公園の彼岸花

もう秋だのぅ(´・ω・`)


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【住所】 東京都港区西新橋3丁目6-10 マストライフ西新橋ビル
【TEL】  03-6435-9047
【営業時間】 8時~19時(土日12時~18時)
【定休日】 祝/年末年始











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