茨城で残念な結果で凹みながら都内に帰って来たウチら
丁度、墨是通りを走って居たので、白鬚橋を明治通りに行き、泪橋交差点を浅草方面に…

そう、都内でも屈指の美味しい珈琲を出されている「バッハ」に向かいました
此処は、遥々遠方から来られる方も多い、珈琲の名店です

場所は、いわゆる「ドヤ街」エリアなので、チョット敬遠気味な場所なのがネック
電車だったら南千住駅が最寄かな

(以下の写真はクリックで大きい画像になります)

DSC02546

夕刻でしたが、店内は大盛況
みんな美味しい珈琲を求め、いらっしゃったのね

少しウエイティングしました(*´ -`)

DSC02549

創業40年、ハンドピックで豆を選りすぐり、自家焙煎
珈琲好きならテンション上がるキーワード

珈琲の濃さのランクが一目で分かる様なメニューの書き方に関心

バッハブレンドを頼むのが通だとは思うけど、ここは敢えてアレンジ系も(笑)

三人で行ったので、全て違う物をオーダー

DSC02550

カプチーノ¥550

ふんわりの泡が珈琲にピッタリですね

DSC02551

由詩のオーダーは、「カフェ・シュヴァルツァー」¥900

珈琲はバッハブレンドなのですが、付属に天然発泡水が付いており、ミルクは一切入れずにブラックで…と、云う飲み方の徹底ぶり

発泡水で、苦味の中和にもなりらしく、この飲み方は本当に美味しい珈琲のみ通用しそうな技(☆゚∀゚)

ハンドピックで欠豆を取り除いているので、変な苦味や臭みがなく完璧です

DSC02552

DSC02555

DSC02554

この自家製フィナンシェも付いてきます

これは、珈琲に合う一品

DSC02556

そして、アイスコーヒー¥550
これはそこまで苦味はなく、一番飲みやすかったかも

グラスが厚みのある高さの低い物でした(ウィスキーのロックグラス的な)

DSC02553

ケーキはこの2種類が唯一あったので、頼みました
ザッハトルテ系とチーズケーキ

ケーキの味は思ったより普通かな(´∀`*)

DSC02557

珈琲の価格は¥400~¥800とあり、大半が¥550前後とリーズナブル
そんなところも人気の一部なのかな

スタッフの方々は、きびきびした接客で行動も素早く、熟練された方が多かったな

また機会があったら伺いたいです

DSC02558