今日は友達とカフェディナー

「カフェで本格フレンチ」と云うコンセプトの表参道にある「Le cafe BERTHOLLET 」です

由詩は、前回訪問で接客に難有りで二度と行きたくなかったけど…

友達は接客面はスルー出来るタイプだったので再訪問になりました(((^^;)

席も最低のデシャップ横のカウンターでは無ければイイって事で行きましたww

さあ。今回は改善されているかな??

前回訪問⇒2013年05月18日

(以下の写真はクリックで大きい画像になります)

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はい。のっけからアウトー!(; ̄Д ̄)!

席に通されて、メニューとか来るまで5分近く待たされました。。。

しかも若い兄ちゃんスタッフが来て「サーセンサーセン!混んでて待たせてしまって!」とか

…えーと、あんたと友達でもないんだけど?何その軽いノリww

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コースで予約していたのだけど、そもそもスタッフが料理の説明が出来ない(やる気ある?)

もにょもにょ言っていて、途中分からなくなってポケットからメモ紙を取り出してバーっと早口で言う…

流石に友達も「なんだか聞き取れなかったね」と苦笑いΣ(´д`;)


そしてこりゃどうしようもないなーと思ったのが…

「スイマセンね~遅くなっちゃって~!混んでるから裏が大変で…あ、厨房(キッチン)がー」みたくお客さんに言ってた事と、何度もお客さんに大きな声で呼ばせていた事


言葉遣い&接客面を勉強

すべきだと思うのは気のせい??


あー相変わらず、一番年配のマネージャー級のスタッフは無愛想&フォローなしだったねぇ!これは酷いww


まぁ一緒に行った友達みたく、スタッフの接客態度を気にしないなら良い店なんじゃない?

有名シェフプロデュースのお店で味は良いだけに残念ですねΣ( ̄ロ ̄|||)

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