本郷通りと春日通りの交差点から直ぐにある

スチームパンク抽出珈琲が頂けるカフェ

AMMONITE COFFEE MARKET


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お店の経営は、湯島の「みじんこ」!

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これがスチームパンク!

サイフォンとエアロプレスを組み合わせた感じみたいな?

日本に数台しかないんだよ~(`・ω・´)ゞ


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大きな焙煎機が2台も!

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スミマセン、ブレました( ;∀;)

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細長い店内で、席数はそんなに無いね

奥のこの席は、混まないと開けないみたい


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カカオティー¥500

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紅茶なんだけど、味わいも香りもチョコ!

初めて飲んだ味わいでした(*‘ω‘ *)


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ベイクドケーキモンブラン¥480

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なんとも斬新なモンブラン!

ブッセみたいな感じで美味しかったなぁ


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本日の珈琲Ⅲ¥550

マンデリンを頂きました

自家焙煎珈琲をスチームパンク抽出!

これも普通のマンデリンって感じはしなかったなぁ!

どれもこれも目新しさがいっぱいで愉しいカフェでした

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【住所】 東京都文京区本郷7-2-6
【TEL】 03-6240-0648
【営業時間】 8時30分~20時(土日11時~19時)
【定休日】 不定休