本日2軒目~(*・ω・)ノ

今年に入ってまだ訪問してなかった

日本橋界隈で唯一の自家焙煎珈琲店

「カフェ日本橋」

初訪問時からずっと応援している一軒です

初訪問時⇒2013年04月04日
前回訪問⇒2016年12月26日

もうすぐ「松秀珈琲」と店名が変わりますよ~!

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このファザードもそろそろお別れ!

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これも作り直すのかな?

マスターの手作り看板♪

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こつこつ作られた看板達(☆゚∀゚)

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本気で丁寧に珈琲焙煎すると、このぐらいの種類で充分

美味しい珈琲なので極力砂糖やミルクを使って欲しくない思い。。。

マスターはとっても昔ながらの職人気質!

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本日の珈琲¥500

上質な豆+丁寧な焙煎+浄水したアルカリ水

ここまで手が込んでワンコイン(o^∇^o)

ココを基準で見ちゃうと他店が・・・

いつもいつも勉強になる一杯です!

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近々、珈琲焙煎教室を開催しますので皆様どうぞ!

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【住所】 東京都中央区日本橋1-15-4
【TEL】 03-6262-0739
【営業時間】 8時~17時
【定休日】 土日祝