本日2軒目~(*・ω・)ノ
今年に入ってまだ訪問してなかった
日本橋界隈で唯一の自家焙煎珈琲店
「カフェ日本橋」
初訪問時からずっと応援している一軒です
初訪問時⇒2013年04月04日
前回訪問⇒2016年12月26日
もうすぐ「松秀珈琲」と店名が変わりますよ~!
このファザードもそろそろお別れ!
これも作り直すのかな?
マスターの手作り看板♪
こつこつ作られた看板達(☆゚∀゚)
本気で丁寧に珈琲焙煎すると、このぐらいの種類で充分
美味しい珈琲なので極力砂糖やミルクを使って欲しくない思い。。。
マスターはとっても昔ながらの職人気質!
本日の珈琲¥500
上質な豆+丁寧な焙煎+浄水したアルカリ水
ここまで手が込んでワンコイン(o^∇^o)
ココを基準で見ちゃうと他店が・・・
いつもいつも勉強になる一杯です!
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近々、珈琲焙煎教室を開催しますので皆様どうぞ!
【住所】 東京都中央区日本橋1-15-4
【TEL】 03-6262-0739
【営業時間】 8時~17時
【定休日】 土日祝
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