人形町エリアはほぼ熟知していたと思っていた甘い自分…

なんと2018年11月に日本茶専門カフェがOPENしていたのだ!!

ShiZen Tea

お店の経営&HP⇒株式会社Okawari

人形町駅A5出口の並び「もつ焼きカミヤ」の角を曲がり、「居酒屋ちょっぷく」を背にし、コインランドリーと「ふくの鳥」の間の細い路地を入るとあります

チャリの由詩は此処は通らないのよ…なので気付かずw

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築約100年の木造一戸建て!

呉服店の倉庫だかで、何十年も使われていなかったそう

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因みに「サンマルクカフェ」の裏手側なので珈琲の香りが漂う路地

お隣は、有名な(?)「かつ好」と云うトンカツ店です

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珈琲・紅茶・ジュース類は一切無いです!

正真正銘の「日本茶専門店」

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店頭にはチラシなど

テイスティング会なども開催されています

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入り口(玄関!)には日本茶のドリップパックが販売されています

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パッケージが敢えて珈琲系に似せているのが今風で◎

若い世代も気軽にって感じかな??

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飲み比べ用の6個パック

友達とかに手土産に良さそうだな♪

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“シングルドリップ”

なんとまぁ新しいワードw

¥120~買えるのも◎

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キッチンカウンター付近にも販売されています

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席数は約10

簡易的な席と、2名席が4つ程度

大人数は厳しいかもね(^_^;)

先オーダー&会計&セルフシステム

なんだろ…コーヒーショップだどセルフは違和感ないけど、日本茶だとなんか違和感w

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抹茶入り おくみどり¥520

魚河岸もなか(こしあん)¥160

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香りも味も最高!!

¥500台で頂けるって素晴らしい

差し湯もセルフなのでカウンターで注ぎます

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築地「茂助」の和菓子が置かれています

今回は最中でこし餡をチョイス!

煎茶に合うね~~(๑´ڡ`๑)

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一煎目は、そのまま

二煎目は、和菓子と合わせて…

そんな飲み方がお薦めだそうです

上質な茶葉なので三煎目までしっかり味が出ていました!

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タピオカミルクティーブームも来ているので、日本茶ブームも来るかな??

人形町エリアには老舗の「森乃園」があるから、日本茶界隈が盛り上がるとイイなぁ

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【住所】東京都中央区日本橋人形町3-4-11
【TEL】050-5806-2824
【営業時間】8時~19時(土日祝10時~18時)
【定休日】水曜