「他にはない味わいのホットケーキ」

そんな独自のお店オリジナルの味わいの物って良いと思いませんか??

「椿サロン銀座

経営会社⇒株式会社アトリエテンマ
お店のHP⇒椿サロン

前回訪問⇒2018年03月19日

よやく平日でも余裕で入れるぐらいになったので訪問♪

(現在も土日は満席の場合が多いです)

011

ソニー通り沿い、カフェ「みゆき館」の裏手

一階が蕎麦店「田中屋」で、横の通路にあるエレベーターで3階です♪

立て看板が出てるので以前より分かりやすくなったかな??

012

013

税込表記に改正されていましたw

そろそろ消費税10%になるけどまた書き直すのかな。。。

014

前回撮れなかった“熊の木彫り”

北海道だなぁ~~ヽ(・ω・)

015

甜菜糖のシロップに、北海道チーズ

016

前回より餡が小さくなってる(´Д⊂

バターもお花の形から、ただのスライスに。。。

019

北海道ほっとけーきプレミアム
¥1,720


017

これだけの厚みを出すのにベーキングパウダーを使わないのが凄い!

粉感が無くて、シュワ~って溶ける感じが◎

018

写真を撮ってる間にもどんどん萎んでゆく

メレンゲがたっぷりなので、玉子焼き好きな連れは絶賛していました

020

写真だとこのプルプル感がなかなか伝わりにくいねw

お皿も厚みがあってゴージャスなのよ

021

アールグレイ¥700
北海道ミルク¥500

(ホットケーキを頼むとここから¥200引きになります)

アールグレイは“これでもか”ってぐらい香りが強い!

勿論、抽出の濃さも良い♪

ミルクは濃厚で、ホットケーキと合わせると更に濃厚さが出て◎

セット価格でも¥2000ぐらいになるけど、他では味わえない逸品なので良いかな?(๑´ڡ`๑)

ゆったりした席配置でのんびりできるので空間利用料も入っていると思います♪

平日は終始ゆっくりしているので狙い目ですよ~

022

【住所】東京都中央区銀座6-6-19  新太炉ビル3F
【TEL】03-6263-9450
【営業時間】11時~18時30分
【定休日】無休・不定休